15 Manfaat Susu Kambing Etawa

 15 Manfaat Susu Kambing Etawa

Kambing etawa adalah jenis kambing unggulan yang berasal dari distrik Etawah, negeri India. Sebagai ternak yang dwiguna, kambing etawa tidak hanya dipelihara untuk pemanfaatan dagingnya saja, tetapi juga sebagai produsen susu yang sehat. Susu kambing etawa merupakan salah satu susu alami yang banyak mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berdasarkan hasil dari berbagai penelitian ilmiah, susu kambing etawa mengandung sejumlah nutrisi dan mineral yang dibutuhkan tubuh, seperti fosfor, kalsium, sodium, flourin, dan juga zat baik lainnya.

Nah, apa sajakah manfaat penting susu kambing etawa bagi tubuh kita? Mari kita ulas lebih terperinci mengenai susu kambing etawa tersebut.

(Visited 26 times, 1 visits today)

Hits: 19

10 Manfaat dan Khasiat Susu Kambing Etawa untuk Kesehatan

10 Manfaat dan Khasiat Susu Kambing Etawa untuk Kesehatan

Susu kambing etawa merupakan sebuah susu yang telah dipercaya memiliki berbagai macam manfaat yang sangatlah luar biasa untuk kesehatan. Hal ini telan terjadi karena sebuah penelitian telah membuktikan bahwa kandungan dari susu ini sangatlah baik sekali bagi kesehatan tubuh. Tentu, hal ini sangatlah bermanfaat sekali jika dikonsumsi atau diminum.

Berbicara tentang manfaat dan khasiat dari susu kambing etawa ini tidak lepas karena kandungan yang telah ada di dalamnya. Untuk kandungan dari minuman ini telah ada sodium, kalsium, flourin, fosfor dan kandungan lainnya. Tentu dengan kandungan tersebut dipastikan memiliki banyak manfaat dan khasiat tersendiri. Lalu apa saja manfaat dan khasiat susu kambing etawa ini ? Berikut inilah informasinya.

Continue reading “10 Manfaat dan Khasiat Susu Kambing Etawa untuk Kesehatan”

(Visited 46 times, 1 visits today)

Hits: 97

ASUS X014D alias zenfone go 9008 ke 9006

Sedia SFT dongle, Djawirkey, UFI Android Dongle, BST Dongle, … klik yogyaponsel.com/bukalapak atau yogyaponsel.com/tokopedia

ASUS X014D alias zenfone go 9008 ke 9006

byk yg ngeluh dan lagi2 ngeluh.semua disalahkan…baik box atopun dongle.
ini cara nya…tested di saya sdh lebih dari 5x done

note: “bila sudah terdeteksi 9006 lanjut flash pakai file WW_ZB452KG_12.2.5.23_20161201.zip….biar ga bergaris alias tv rusak..sekian yak.

Continue reading “ASUS X014D alias zenfone go 9008 ke 9006”

(Visited 530 times, 1 visits today)

Hits: 469

Manfaat Susu Kambing Bagi Kesehatan

Manfaat Susu Kambing Bagi Kesehatan

Susu merupakan salah satu sumber utama kalsium yang dibutuhkan tubuh. Tidak hanya susu sapi, susu kambing pun memiliki manfaat. Susu kambing mengandung kalsium, juga kaya akan antoksidan dan asam lemak baik sehingga dapat mencukupi kebutuhan nutrisi.
Susu kambing juga memiliki risiko alergi yang sedikit lebih rendah dibanding susu sapi.
Dari kandungan nutrisinya, berikut beberapa manfaat susu kambing diantaranya :
1. Menjaga Kesehatan Jantung
    Jantung merupakan salah satu organ tubuh manusia paling penting yang harus dijaga kesehatannya. Seperti yang Anda ketahui salah satu cara dalam menjaga kesehatan jantung adalah dengan cara berolahraga. Selain berolahraga tentunya Anda harus mengimbanginya dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang sehat seperti makanan berserat dan makanan yang kaya akan vitamin. Salah satu minuman sehat yang dapat Anda konsumsi untuk menjaga kesehatan paru-paru adalah susu kambing. Susu kambing kaya akan kalsium yang dapat membantu Anda untuk melancarkan peredaran darah, mengurangi resiko stroke serta menstabilkan tekanan darah.

Continue reading “Manfaat Susu Kambing Bagi Kesehatan”

(Visited 24 times, 1 visits today)

Hits: 36

UFI BOX , UFI dongle, Soket UFI, ISP UFI dan produk UFI lainnya

jual UFI BOX , UFI dongle, Soket UFI, ISP UFI dan produk UFI lainnya

UFI adalah salah satu alat perbaikan untuk mengatasi kerusakan pada ponsel Anda. UFI hanya dapat digunakan oleh teknisi ponsel dengan kemampuan / keahlian hardware menengah keatas kunjungi http://yogyaphone.com/ufi/

Continue reading “UFI BOX , UFI dongle, Soket UFI, ISP UFI dan produk UFI lainnya”

(Visited 40 times, 1 visits today)

Hits: 28

PEMANFAATAN SUSU KAMBING ETAWA DAN KEDELAI SEBAGAI BAHAN DASAR DANGKE ( KEJU KHAS INDONESIA) DENGAN KOAGULAN EKSTRAK JERUK NIPIS

PEMANFAATAN SUSU KAMBING ETAWA DAN KEDELAI SEBAGAI BAHAN DASAR DANGKE ( KEJU KHAS INDONESIA) DENGAN KOAGULAN EKSTRAK JERUK NIPIS
21 Juli 2015

Dangke adalah salah satu keju tradisional mirip tahu yang berwarna putih kekekuningan dari susu kerbau. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh variasi bahan dasar dangke dengan koagulan ekstrak jeruk nipis terhadap kandungan protein, lemak, asam total, uji organoleptik (warna, rasa, aroma dan tekstur) dan daya terima masyarakat.

Continue reading “PEMANFAATAN SUSU KAMBING ETAWA DAN KEDELAI SEBAGAI BAHAN DASAR DANGKE ( KEJU KHAS INDONESIA) DENGAN KOAGULAN EKSTRAK JERUK NIPIS”

(Visited 22 times, 1 visits today)

Hits: 14

AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAN ANTIOKSIDAN HIDROLISAT HASIL HIDROLISIS PROTEIN SUSU KAMBING DENGAN EKSTRAK KASAR BROMELIN

AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAN ANTIOKSIDAN HIDROLISAT HASIL HIDROLISIS PROTEIN SUSU KAMBING DENGAN EKSTRAK KASAR BROMELIN

Source: Journal of Food Technology & Industry / Jurnal Teknologi & Industri Pangan . 2015, Vol. 26 Issue 2, p179-188. 10p.
Author(s): Kusumaningtyas, Eni; Widiastuti, Raphaella; Kusumaningrum, Harsi Dewantari; Suhartono, Maggy Thenawidjaja

Abstract:
Goat milk is highly nutritious foodstuffs that beneficial for improving health. The milk contains bioactive peptides which produced by hydrolysis process. The aim of this study was to evaluate antibacterial and antioxidant activities of hydrolisate produced from hydrolysis of goat milk protein by crude bromelain extract. Hydrolysis of goat milk protein was conducted using crude bromelain (0.1 U/mL) at pH 6, 50°C for 60 min. Hydrolysate was fractionated by using membrane molecular weight cut off 10 kDa. hydrolysate before and after fractionation were assayed for antibacterial and antioxidant activities. Toxicity of the Hydrolysate was determined by hemolysis assay. The result showed that the hydrolysate before and after fractionation inhibited growth of E. coli, S. Typhimurium and L. monocytogenes. Hydrolysate after fractionation has higher antibacterial activity indicated that fractionation was able to improve antibacterial activities of the hydrolysate fraction. The hydrolysate showed scavenging activity to ABTS and DPPH radicals. Fraction <10 kDa has the highest antioxidant activity against both ABTS and DPPH radicals. Hemolysis assay showed that hydrolysate before and after fractionation did not cause lysis of red blood cells, indicating safe for application. Both fraction <10 kDa and >10 kDa not only showed absence of hemolysis but also they were able to reduce autolysis of red blood cells. The result showed that hydrolysate from goat milk hydrolyzed by bromelain were able to be antibacterial and antioxidant.

Continue reading “AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAN ANTIOKSIDAN HIDROLISAT HASIL HIDROLISIS PROTEIN SUSU KAMBING DENGAN EKSTRAK KASAR BROMELIN”

(Visited 8 times, 1 visits today)

Hits: 2

Sintesis Peptida Hasil Hidrolis enzim sebagai Kandidat Antimikroba

Sintesis Peptida Hasil Hidrolis enzim sebagai Kandidat Antimikroba.
Saturday, 11 October 2014 07:06

Penggunaan antibiotika diketahui dapat menimbulkan berbagai dampak yang tidak diinginkan seperti resistensi, residu dan alergi, dan dapat menimbulkan kerugian ekonomi. Susu kambing sudah lama dikonsumsi masyarakat sebagai pengganti susu sapi terutama bagi yang menderita alergi. Susu kambing juga mengandung protein dan berbagai asam amino yang diperlukan tubuh. Sebagian protein tersebut mengandung peptida-peptida bioaktif yang biasanya belum menunjukkan aktivitasnya apabila masih terikat dalam bentuk alamiahnya. Oleh karena itu diperlukan proses untuk melepaskan peptida dari bentuk alamiahnya diantaranya melalui hidrolisis enzimatik.

Pada penelitian ini digunakan enzim protease bromelin, trypsin dan chymotrypsin untuk menghidrolisis protein susu kambing sehingga diperoleh peptida bioaktif terutama yang bersifat antimikroba.

Continue reading “Sintesis Peptida Hasil Hidrolis enzim sebagai Kandidat Antimikroba”

(Visited 16 times, 1 visits today)

Hits: 5